Mesin pemisah bunga cengkeh dirancang untuk mengatasi masaalah pemisahan bunga cengkeh dari tangkai yang sangat lama dan membosankan. Pada mesin ini terdapat dua sistem mekanisme utama yaitu : mekanisme perontok dan mekanisme pemisah. Pada mekanisme perontok digunakan dua buah sikat yang berputar saling berlawanan arah dengan kecepatan tertentu. Sementara pada mekanisme pemisah digunakan length Grader. Dari hasil pengujian performa mesin ini diperoleh hasil sebagai berikut : kapasitas mesin 137 kg/jam cengkeh basah, tingkat kebersihan bunga 95,63 %, tingkat kehilangan bunga 8,5%, dan tingkat kerusakan bunga 0 %.