Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat pengetahuan masyarakat Surabaya mengenai corporate identity Hoka Hoka Bento (HokBen) yang baru dibentuk. HokBen melakukan perubahan corporate identity untuk menyegarkan image dan memantapkan konsep sebagai Japanese Fast Food Restaurant terbesar di Indonesia. Elemen-elemen corporate identity yang diteliti yaitu logo perusahaan, nama perusahaan, seragam karyawan dan perilaku karyawan. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif, menggunakan metode survai, teknik sampling strata berimbang dan jumlah sampling sebanyak 100 responden. Hasil penelitian menunjukkan tingkat pengetahuan masyarakat Surabaya mengenai corporate identity Hoka Hoka Bento (HokBen) adalah sedang, karena perubahan corporate identity ini belum lama terjadi dan kurangnya informasi mengenai hal tersebut.