UK Petra Surabaya menggelar praktek mata kuliah program Hotel Management dengan menerapkan protokol kesehatan secara ketat. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai uji coba perkuliahan di masa new normal di kampus UK Petra. Prinsip dasarnya penerapan Protokol Kebersihan, Kesehatan, Keamanan dan Lingkungan (PK3L) untuk mengurangi, menghindari, dan mencegah kemungkinan penyebaran Covid-19 yang kini masih ada. Penerapan perkuliahan praktek di kampus pada dasarnya tidak memaksa, para mahasiswa diberikan pilihan bebas terhadap kuliah praktek offline (luring) atau online (daring) dengan “Kami menerapkan PK3L (Protokol Kebersihan, Kesehatan, Keamanan dan Lingkungan) bagi para dosen, mahasiswa dan pihak-pihak terkait lainnya demi menjaga kenyamanan dan keamanan pelaksanaan kuliah praktek pada semester Genap 2020/2021 ini. Kami bahkan menyusun pedoman ini dengan sangat hati-hati dan dapat diperbaharui menyesuaikan keadaan yang terjadi,” urai Dr. Sienny Thio, selaku Ketua Program Hotel Management UK Petra, Selasa (2/3/2021)