Nasaga, anggur dari nanas & naga buatan Dosen PCU untuk Perjamuan Kudus

Dosen Hotel Management PCU (Petra Christian University) melakukan pengabdian masyarakat bersama jemaah di GKJW (Gereja Kristen Jawi Wetan) Sugihwaras, Kediri. Dosen bernama Hanjaya Siaputra, S.E., M.A., atau kerap disapa Tjun Han itu membuat minuman fermentasi dari buah nanas dan buah naga. Minuman fermentasi bernama Nasaga (Nanas dan Naga) itu dibuat berawal dari pengalaman dirinya saat mendengar cerita dari Petranesian (sebutan bagi keluarga besar PCU) alumni yang juga menjadi pendeta di gereja tersebut.

Unknown Unknown Jaringan Pemberitaan Nusantara Negeriku Indonesian Petra Chronicle Newspaper clippings Unknown www.jpnn.com, 30 Januari 2024 FERMENTED BEVERAGES; FRUIT JUICES--FERMENTATION

Files