为彼得拉基督大学中国交换生设计泗水西部中餐厅电子指南
来自中国的交换生在彼得拉基督大学就读期间，常常面临寻找符合他们口味和饮食习惯的食物选择的挑战。根据观察和访谈结果发现，关于泗水中餐厅的信息有限，是其中一个主要障碍。因此，本电子指南的设计旨在提供一个实用且信息丰富的中餐厅指 南，使其便于获取，并符合中国学生的偏好。因此，在设计上注重读者的使用便利性，内容包括餐厅位置、菜单、价格以及中文评价。希望该电子指南能够帮助交换生更容易地适应新环境，特别是在日常饮食方面的需求。本指南只介绍泗水西部中餐厅的原因，是因为泗水西部中餐厅的快速发展部分得益于市场需求旺盛、拥有大量的年轻消费群体。此外，由中国大陆人经营的中餐厅最多集中在这个地区。该电子指南一共介绍了36家中 餐厅。资料主要来自 APKRINDO 及泗水文化和旅游局加上本系学生的推荐。为了补充信息，也加了谷歌评论消费者的评价。
NATANIA AGUSTIN
Elisa Christiana (Advisor 1); Budi Kurniawan, S.Kom., B.A., M.Hum. (Examination Committee 1); Steffi Thanissa Halim, S.S., B.A., M.TCSOL. (Examination Committee 2)
Universitas Kristen Petra
Chinese
Digital Theses
Undergraduate Thesis
Skripsi/Undergraduate Thesis
Skripsi No. 02010247/CHI/2025; Natania Agustin (A12210001)
STUDENTS, FOREIGN--INDONESIA; STUDENTS--FOOD; CHINESE RESTAURANTS--SURABAYA--DIRECTORIES; CROSS-CULTURAL STUDIES
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