Menyambut Hari Valentine Petra Christian University (PCU) mengadakan workshop Flower Cookie Decoration di Atrium Radius Prawiro, kampus Petra Christian University, Surabaya. Acara bertajuk “Love is sweet, love is kind” Di ikuti oleh puluhan mahasiswa dan tenaga kependidikan. Kegiatan ini cerminan dari keunikan gaya generasi saat ini, yang akrab disebut Gen Z, dalam mengekspresikan bentuk cinta, mereka lebih suka menggunakan cara-cara yang personal dan berbeda dari tradisi pada umumnya”, tanpa dipungut biaya, peserta mendapatkan satu paket perlengkapan berisi empat hingga lima butter cookies polos dengan berbagai bentuk, lengkap dengan empat warna royal icing dan tangkainya, bentuk cookies yang didapatkan antara lain daun, kuncup bunga, hingga bunga mekar. Tersedia juga pernak pernik hiasan seperti pita, styrofoam, dan plastik untuk semakin mempercantik flower cookies hingga nantinya menjadi sebuah buket. Peserta akan belajar teknik decorating menggunakan pipping bag, mulai dari cara memegang hingga seberapa besar tekanan yang diperlukan, termasuk teknik pencampuran warna hingga menghasilkan warna yang apik