Wagub Jatim Saifullah Yusuf (Gus Ipul) mengharapkan, para pengusaha kuliner di Jatim bisa lebih kreatif Dirinya menyinggung masalah kemasan (packaging) produk yang merupakan salah satu faktor pendukung agar produk itu lebih laku dijual. Gus lpul yang juga Ketua Dewan Pembina Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) menghadiri Launching Forum Pengusaha Restoran bekerjasama dengan Apkrindo di kampus UK Petra Surabaya. Dalam sambutannya Gus Ipul, menyampaikan pertumbuhan bisnis kuliner makanan dan minuman di Jatim hingga Mei 2017 tercatat tumbuh 15 hingga 20 persen. Padahal bisnis lainnya saat ini cenderung melambat.