Perkembangan penduduk di Indonesia yang pesat ini sejalan dengan
meningkatnya permintaan akan bahan pokok untuk kehidupan kesehariannya.
Krupuk merupakan salah satu makanan ringan yang biasanya dapat dimakan
dengan menggunakan nasi, kadang-kadang dimakan tanpa nasi. Beragam
kehidupan sosial masyarakat kota maupun desa banyak menyukai krupuk.
Tetapi harga krupuk tersebut harus dapat dijangkau dengan keuangan mereka.
Krupuk uker merupakan salah satu produk yang sebelumnya dibuat
dengan menggunakan cara tradisional yaitu menggunakan tangan. Produksi
dengan menggunakan tangan tergantung pada keahlian dari pekerja. Hasil dari
produk ini kuantitasnya sedikit dan penampakan kurang baik.
Dengan ini penulis merencanakan mesin yang dapat melakukan cetakan
krupuk. Mesin ini diharapkan mampu meningkatkan kapasitas produksi dan
kualitas krupuk.