Penelitian ini dilakukan untuk menganalisa variabel Brand Awareness, Brand Association, Perceived Quality, dan Brand Loyalty dari produk ToniJack?s Surabaya. Penelitian ini dilakukan dengan cara mengambil sampel sebanyak 100 responden melalui kuesioner yang dibagikan pada Mahasiswa Universitas Kristen Petra serta para pengunjung restoran ToniJack?s yang ada di Plasa Surabaya.
Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh bahwa variabel Brand Association adalah variabel yang paling berpengaruh secara signifikan terhadap produk yang ada di restoran ToniJack?s Surabaya. Adapun, teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda.