Penelitian ini dilakukan untuk membahas apakah faktor sosial, pribadi, psikologis dan kebudayaan mempengaruhi konsumen terhadap keputusan pembelian pada restoran vegetarian di Surabaya serta dari keempat faktor tersebut faktor manakah yang memberikan pengaruh paling dominan. Peneliti menggunakan teknik analisis regresi linier berganda untuk mengolah data kuisioner. Hasilnya diketahui bahwa keempat faktor tersebut berpengaruh secara simultan bagi konsumen terhadap keputusan pembelian pada restoran vegetarian di Surabaya. Dari keempat faktor tersebut faktor sosial, pribadi dan kebudayaan berpengaruh secara parsial dan siginifikan hanya saja untuk faktor psikologis tidak berpengaruh secara signifikan dan parsial pada konsumen terhadap keputusan pembelian pada restoran vegetarian di Surabaya.