Mahasiswa UK Petra suguhkan 35 makanan di restoran ala Korea

Mahasiswa Program Studi Manajemen Perhotelan UK Petra semester VI menyuguhkan 35 menu terdiri dari 8 appetizers, 2 soups, 10 main courses, 3 desserts, dan 12 beverages bercitarasa ala korea di restoran dan hotel berkonsep "Gachi". Restoran itu dibuka selama sebulan penuh terhitung mulai Maret 2017. Nama Gachi, dijelaskan Yosua sebagai general manager, berasal dari bahasa Korea yang memiliki arti worth. Selain itu, yang diangkatnya bertema "Andong Mask Festival". Andong Mask Festival yang merupakan sebuah acara tahunan dari salah satu desa yang ada di Korea yaitu Hahoe Village.

Unknown Unknown Beritajatim Cyber Media Indonesian Petra Chronicle Newspaper clippings Unknown http://beritajatim.com, 10 Maret 2017 VOCATIONAL EDUCATION; RESTAURANTS--MANAGEMENT; KOREAN RESTAURANTS; UNIVERSITAS KRISTEN PETRA--STUDENTS

Files