Penelitian ini, bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas layanan, kualitas produk, suasana toko terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan sebagai variabel mediasi pada Djournal Coffee Bar. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan menggunakan software smartPLS. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebanyak 96 responden pelanggan Djournal Coffee Bar. Hasil dari penelitian ini bahwa Service Quality berpengaruh terhadap Customer Loyalty, Service Quality berpengaruh terhadap Customer Satisfaction, Product Quality tidak berpengaruh terhadap Customer Loyalty, Product Quality berpengaruh terhadap Customer Satisfaction, Store Atmosphere tidak berpengaruh terhadap Customer Loyalty, Store Atmosphere berpengaruh terhadap Customer Satisfaction, Customer Satisfaction berpengaruh terhadap Customer Loyalty, Service Quality tidak berpengaruh terhadap Customer Loyalty melalui Customer Satisfaction sebagai variabel mediasi, Product Quality berpengaruh terhadap Customer Loyalty melalui Customer Satisfaction sebagai variabel mediasi dan Store Atmosphere tidak berpengaruh terhadap Customer Loyalty melalui Customer Satisfaction sebagai variabel mediasi.